Das quatro estações do ano, o inverno é a que mais desperta o paladar daqueles
que gostam de saborear um bom prato. A minestra é uma das iguarias típicas
italianas instituída no cardápio de Nova Veneza e apreciada pelos neovenezianos
e visitantes.
A Casa da Minestra, ao lado da Chaminé, gerenciada pela Associação
Feminina de Assistência Veneziana (Afave), estará aberta, a partir das 18h30min,
para oferecer o tradicional prato. De arroz ou macarrão, o visitante paga
R$ 20 e tem direito a repetir quantas vezes desejar com salada.
O prato de acompanhamentos custa R$ 10. As reservas podem ser feitas
pelo telefone (48) 3436-2060 ou com Juli (48) 99970-7650. A Casa funciona todas
as quartas-feiras.
*Com informações e foto da jornalista Cris Freitas.
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